สั่งเครื่องดื่มด้วยภาษามือง่ายๆ ที่กาแฟมวลชน

  >  ข่าวสาร   >   สั่งเครื่องดื่มด้วยภาษามือง่ายๆ ที่กาแฟมวลชน

รู้ยัง! เราสามารถสั่งเครื่องดื่มด้วยภาษามือง่ายๆ ที่กาแฟมวลชน!! บมจ.ซีพี ออลล์ ผู้ก่อตั้งร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ในประเทศไทย ร่วมกับ บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ บริษัทในกลุ่มซีพี ออลล์ ต่อยอด โครงการผู้นำเพื่อพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน หรือ CONNEXT ED มอบร้านกาแฟสร้างอาชีพให้โรงเรียนโสตศึกษาจังหวัดนนทบุรี ปั้นโมเดลสร้างอาชีพยั่งยืนให้นักเรียนที่บกพร่องทางการได้ยิน ตั้งเป้าฝึกทักษะให้นักเรียนสามารถนำองค์ความรู้ไปปรับใช้ประกอบอาชีพจริงในอนาคต ทั้งในฐานะเจ้าของกิจการ และพนักงานที่มีความเชี่ยวชาญอย่างมืออาชีพ

 

 

 

นายสุวิทย์ กิ่งแก้ว รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บมจ.ซีพี ออลล์ ผู้ก่อตั้งร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ในประเทศไทย กล่าวว่าโครงการ CONNEXT ED ได้ดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2559 เกิดจากความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคประชาสังคมและภาคเอกชนชั้นนำ 12 องค์กร รวมทั้งซีพี ออลล์ได้ส่งบุคลากรที่มีจิตสาธารณะเข้าร่วมทำหน้าที่ผู้นำรุ่นใหม่ หรือ School Partner (SP) เข้าไปศึกษาปัญหาความต้องการของโรงเรียน วิเคราะห์จุดแข็ง จุดอ่อน พร้อมคิดค้นและจัดทำแผนพัฒนาร่วมกับผู้บริหารสถานศึกษา ครู นักเรียน ผ่านกิจกรรมเชิงปฏิบัติการ เพื่อให้ผู้เรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง โดยยึดผู้เรียนเป็นศูนย์กลางการเรียนรู้ ผ่านกิจกรรมและโครงการต่างๆ อย่างเหมาะสมกับบริบทของโรงเรียน

 

 

“ซีพี ออลล์ ได้ร่วมสร้างสรรค์และแบ่งปันโอกาสให้กับเยาวชนไทยผ่านโครงการ CONNEXT ED ไปแล้วกว่า71,400 คน ในโรงเรียนประชารัฐกว่า 327 แห่งทั่วประเทศ ซึ่งโรงเรียนโสตศึกษาจังหวัดนนทบุรี ถือได้ว่าเป็น 1 ในความสำเร็จที่ซีพี ออลล์ภาคภูมิใจ ด้วยการร่วมกันจัดตั้งโครงการร้านกาแฟสร้างอาชีพได้อย่างเป็นรูปธรรม โดยมีเป้าประสงค์หลักเพื่อสร้างทักษะอาชีพให้แก่นักเรียนที่มีความบกพร่องทางการได้ยิน อีกทั้งเพื่อให้นักเรียนสามารถนำองค์ความรู้ไปปรับใช้ได้จริงในอนาคต” นายสุวิทย์กล่าว

 

 

 

โดย ซีพี ออลล์ ร่วมกับ ซีพี รีเทลลิงค์ ผู้ให้บริการร้านกาแฟมวลชน จัดอบรมเตรียมความพร้อมให้กับตัวแทนนักเรียนที่มีความบกพร่องทางการได้ยิน และคุณครูซึ่งทำหน้าที่ล่าม ตั้งแต่กระบวนการคัดสรรวัตถุดิบ การชงเครื่องดื่มให้ได้มาตรฐาน การจัดทำบัญชี การขาย การบริการ พร้อมให้คำปรึกษาและดำเนินการออกแบบ ปรับปรุงต่อเติมอาคารที่อยู่ริมรั้วของโรงเรียนจนเกิดเป็นร้านกาแฟสร้างอาชีพขึ้น รวมงบประมาณในการดำเนินโครงการทั้งสิ้นกว่า 620,000 บาท รายได้จากการขายทางบริษัทมอบให้โรงเรียน โดยไม่หักค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้นเพื่อใช้เป็นทุนหมุนเวียนในกองทุน ให้สามารถดำเนินกิจการ และเป็นแหล่งการเรียนรู้แก่นักเรียนจากรุ่นสู่รุ่น

 

 

 

ด้าน นายสมชาย บ้านไร่ ผู้อำนวยการโรงเรียนโสตศึกษาจังหวัดนนทบุรี เผยว่า นักเรียนและบุคลากรของโรงเรียนได้เริ่มทดลองเปิดร้านกาแฟสร้างอาชีพอย่างครบวงจร เมื่อเดือนมีนาคม 2562 ที่ผ่านมา และมีแผนพัฒนาให้เป็นแหล่งเรียนรู้ด้านวิชาชีพ พร้อมจัดทำเป็นหลักสูตรสถานศึกษา มีหน่วยกิตสำหรับนักเรียน เป็นอีกหนึ่งรายวิชาที่เปิดสอนควบคู่การปฏิบัติงานจริงในระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4-6

 

 

นอกจากนี้ยังมีแผนที่จะประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นทั้งภาครัฐ และเอกชนในเขตพื้นที่อำเภอบางบัวทอง เพื่อใช้เป็นร้านค้าต้อนรับนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมายังแหล่งท่องเที่ยวสำคัญบริเวณใกล้เคียงอาทิ วัดบรมราชากาญจนาภิเษกอนุสรณ์ หรือ วัดเล่งเน่ยยี่ 2 ซึ่งตนเชื่อว่าโครงการนี้จะเป็นต้นแบบให้กับโรงเรียนโสตศึกษา และโรงเรียนในสังกัดสพฐ.อื่นๆ ในการเป็นแหล่งพัฒนาการเรียนรู้ทั้งทฤษฎีและปฏิบัติ ให้นักเรียนที่จบการศึกษาออกไปเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณค่า สร้างอาชีพ สร้างงาน สร้างเงิน สร้างเศรษฐกิจระดับฐานรากให้กับชุมชน สังคม และประเทศชาติต่อไป

 

 

ซีพี ออลล์ คำนึงถึงความรับผิดชอบต่อสังคมและชุมชน ตามปณิธานขององค์กรคือ “ร่วมสร้างสรรค์และแบ่งปันโอกาสให้ทุกคน” จึงได้เข้ามาร่วมขับเคลื่อนและพัฒนาการศึกษาไทยอย่างต่อเนื่อง ความสำเร็จของโครงการที่ผ่านมา เป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินโครงการเท่านั้น ยังต้องอาศัยความร่วมมือจากหลายภาคส่วนทั้งรัฐและเอกชน รวมถึงนักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน ในการร่วมมือกันสานต่อโครงการให้คงอยู่ตลอดไป เพื่อยกระดับคุณภาพการศึกษาไทย พัฒนาคน เพื่อพัฒนาประเทศให้เติบโตอย่างยั่งยืน