ด้านปณิธาน "ร่วมสร้างสรรค์และแบ่งปันโอกาสต่อกัน" ภายใต้กลยุทธ์ด้านสังคม "7 Go Together" ผ่าน 7 ภารกิจการให้โดย 1 ในภารกิจหลัก คือ "ให้การสนับสนุน ส่งเสริมคุณภาพชีวิตของสังคมและชุมชน" ซึ่งรวมถึงกรเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอ โดยบริษัทกำหนดให้มีนโยบายด้านสุขภาพและโภชนากร เพื่อควบคุมคุณภาพทางโภชนาการและตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์อาหารอย่างครอบคลุมตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ตลอดจนส่งเสริมการเข้าถึงข้อมูลผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค อาทิ ข้อมูลกระบวนการผลิตที่สอดคล้องกับระเบียบ ข้อบังคับ และมาตรฐานของประเทศ ผ่านการแสดงรายละเอียดบนฉลากผลิตภัณฑ์ที่ชัดเจน ควบคู่กับการจัดกิจกรรมที่สนับสนุนสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค รวมถึงผู้มีส่วนได้เสียอื่นๆ เช่น พนักงาน ชุมชน เป็นต้น ให้สามารถเข้าใจถึงความเสี่ยงด้านสุขภาพ และโรคภัยต่างๆ ที่เกิดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน และไม่ถูกหลักโภชนาการ อีกทั้งยังเป็นการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน และไม่ถูกหลักโภชนาการ อีกทั้งยังเป็นการสร้างพฤติกรรมในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ส่งเสริมสุขภาวะที่ดีอีกด้วย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นเรื่องที่บริษัทดำเนินการพัฒนาอย่างต่อเนื่องรวมถึงสนับสนุนการร่วมวิจัยระหว่างหน่วยงานภายในกลุ่มบริษัท อาทิ บริษัท ซีพี ฟู้ดแล็บ จำกัด สำนักพัฒนาและประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ ตลอดจนวิจัยร่วมกับผู้เชี่ยวชาญจากองค์กรภายนอก อาทิ สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.) และสถาบันโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล เพื่อค้นคว้านวัตกรรมด้านอาหารและการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ โดยมุ่งพัฒนากลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทั้งการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่เป็นออร์แกนิก ผลิตภัณฑ์ที่ลดการใช้ปุ๋ยหรือสารเคมีในการเร่งผลผลิตทางการเกษตร ตลอดจนส่งเสริมกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อความงามและเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนที่มีองค์ประกอบหรือส่วนผสมประกอบจากธรรมชาติ และส่งเสริมให้ผลิตภัณฑ์ภายใต้ผลิตภัณฑ์พัฒนาร่วม (Private Brands) ได้รับการรับรองจากหน่วยงานภายนอกหรือมาตรฐานสากล นอกจากนี้ บริษัทยังส่งเสริมและขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ที่มุ่งลดปริมาณน้ำตาล ลดปริมาณไขมัน ลดปริมาณโซเดียม และลดปริมาณสารปรุงแต่ง เช่น สารกันบูด สีผสมอาหาร สารทดแทนความหวาน และสารเติมแต่งต้านจุลชีพ (Antibiotics) เป็นต้น รวมถึงส่งเสริมการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เช่น วิตามินเอ ซิงค์ ไอโอดีน ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก เป็นต้น พร้อมทั้งการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากแหล่งที่มาอย่างมีความรับผิดชอบ ไดรับการรับรอง และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของการดัดแปลงพันธุกรรม (Genetically Modified Organsms: GMOs)

นอกจากนี้ บริษัทกำหนดให้มีกระบวนการติดตามและทบทวนผลการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มั่นใจว่าการดำเนินงานด้านการเสริมสร้างสุขภาพและสุขภาวะที่ดีขององค์กรสามารถบรรลุเป้าหมายระยะสั้นและระยะยาวได้ พร้อมทั้งสามารถเป็นฐานข้อมูลสำหรับการพัฒนานโยบายบริษัท แผนการดำเนินงาน และแผนงานวิจัยต่างๆ ในอนาคต โดยในปี 2565 บริษัทได้แต่งตั้งคณะที่ปรึกษาที่มีความเชี่ยวชาญเพื่อให้คำปรึกษาและสนับสนุนข้อมูลแนวโน้มของตลาดและผู้บริโภคทั้งในปัจจุบันและอนาคต ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม การเปลี่ยนแปลงของกฎหมาย ข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง รวมถึงสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างบริษัทและภาครัฐเพื่อให้มีการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ส่งเสริมการมีส่วนร่วมผ่านโครงการวิจัยของบริษัท

กระบวนการติดตามสิทธิมนุษยชนอย่างรอบด้าน

บริษัทมุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดี โดยดอาศัยหลักเกณฑ์มาตรฐานทางด้านอาหาร อ้างอิงตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขและมาตรฐานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องและสอดคล้องกับประเภทของผลิตภัณฑ์ โดยกำหนดหลักเกณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่เข้าข่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ แบ่งออกเป็น 4 ประเภท ได้แก่

สินค้าอาหารที่ผ่านการรับรองหรือผ่านหลักเกณฑ์ของ "ทางเลือกสุขภาพ" หรือ Thai Healthier Logo ที่ให้การรับรองโดยสถาบันโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล

อาหารที่มีการเพิ่ม หรือลดหรือปราศจากสารอาหารตามที่กฎหมายหรือมาตรฐานที่ยอมรับ เช่น ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 182) พ.ศ.2541

ผักและผลไม้สด หรืออาหารที่คงสภาพสารอาหารที่เป็นประโยชน์ทางธรรมชาติหรือผ่านการแปรรูปน้อยหรืออาหารที่รับประทานแล้วได้โภชนาการครบถ้วนและพลังงานที่เหมาะสมใน 1 มื้อ

อาหารทางการแพทย์ Functional Food หรือ Food Suppliement ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 238) พ.ศ.2544 และตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 293) พ.ศ.2548

1. ข้าวคลุกแกงเขียวหวาน และอกไก่ (ตรา เชฟแคร์ส)

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

อาหารจานเดียวที่แคลอรีต่ำ มาพร้อมความอร่อยของซอสแกงเขียวหวานเข้มข้น กลมกล่อม รสเผ็ดกำลังดี ผัดกับข้าวสวยหอมมะลิจนต้องมีกลิ่นหอมของเครื่องแกงเขียวหวาน เสิร์ฟคู่กับอกไก่เนื้อนุ่มไร้หนัง ไร้มัน ไขมันต่ำ เป็นแหล่งจากโปรตีน และข้าวโพดอ่อน สูตรเฉพาะของเชฟนิค ร้านวังหิ่งห้อย มิชลิน สตาร์ 2 ดาว และร้านอาหารรางวัล "บิบ กูร์มองด์" (BIB Gourmand) จากมิชลินไกด์ ประสบการณ์ด้านอาหารไทยกว่า 20 ปี อิ่มอร่อย พร้อมอิ่มบุญ กำไรทุกกล่องคืนสังคม ร้อยละ 100

วันที่วางจำหน่าย

13 ตุลาคม 2565

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย

ทั่วประเทศ

---

2. ผักกรีนคอสอินทรีย์

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

ผักสลัดกรีนคอสออร์แกนิก สด สะอาด เต็มใบ ให้เนื้อสัมผัสกรอบ สามารถทานเป็นผักสด หรือทานคู่กับเมนูจากโปรด เช่น ยำ ส้มตำ หมูย่าง ก็อร่อย

วันที่วางจำหน่าย

20 มกราคม 2565

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย

ทุกสาขาในเขตกรุงเทพฯ

---

3. สลัดโรลปูอัดพร้อมน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นสไปซี่

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

สลัดโรสปูอัดพร้อมทาน ขนาดชิ้นพอดีคำ แป้งเหนียวนุ่ม ผักสลัดสด สะอาด แครอท และแตงกวา สัมผัสกรุบกรอบ ชิ้นปูอัดเต็มคำ มาพร้อมน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นสไปซี่ หอมกลิ่นซีอิ๊ว อร่อย เคี้ยวเพลิน

วันที่วางจำหน่าย

10 กุมภาพันธ์ 2565

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย

5,000 สาขา

---

4. ชามะนาวเย็น ออลล์ คาเฟ่ (ขนาด 16 ออนซ์ และ 22 ออนซ์)

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

สดชื่น เปรี้ยวหวานลงตัว สูตรเฉพาะจากออลล์ คาเฟ่ พร้อมรับคุณค่าจากวิตามินซีในทุกแก้ว

วันที่วางจำหน่าย

ตุลาคม 2565

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย

ทั่วประเทศ

---

5. นมสดพาสเจอไรซ์เมจิไฮโปรตีน 350 มิลลิลิตรกลิ่นกล้วย

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

สูตรไม่เติบน้ำตาลทราย โปรตีนสูงถึง 27 กรัม มี BCAA กรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกายที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อไขมันต่ำและให้พลังงานเพียง 160 กิโลแคลลอรี วิตามินบี 3 บี 6 บี 12

วันที่วางจำหน่าย

9 มิถุนายน 2565

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย

ทั่วประเทศ

---

6. โทฟุซังไฮโปรตีน รสมอลต์ 350 มิลลิลิตร

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

สูตรไม่เติบน้ำตาลทราย โปรตีนสูงถึง 27 กรัม มี BCAA กรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกายที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อไขมันต่ำและให้พลังงานเพียง 160 กิโลแคลลอรี วิตามินบี 3 บี 6 บี 12

วันที่วางจำหน่าย

8 กันยายน 2565

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย

ทั่วประเทศ

---

7. เอเชียน ดีไลท์ ออเรนจ์ เบลนด์

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

จากส้ม 3 สายพันธ์ุ (แทงเจอรีน/วาเลนเซีย/แมนดาริน) รสชาติอร่อย สดชื่น วิตามินสูง ให้พลังงาน 60 กิโลแคลอรีต่อแท่ง ผ่านเกณฑ์ทางเลือกสุขภาพ และได้รับรองเครื่องหมายฮาลาล

วันที่วางจำหน่าย

15 ธันวาคม 2565

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย

ทั่วประเทศ

สร้างการรับรู้ สนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

บริษัทพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ให้สามารถตอบสนองต่อโภชนาการทางด้านอาหารที่เหมาะสมตามช่วงวัย ตั้งแต่วัยเด็กเล็กอายุ 18 เดือน จนถึงผู้สูงอายุ รวมถึงผู้ที่ต้องการโภชนาการเฉพาะเจาะจงหรือผู้ป่วย บริษัทร่วมกับหลากหลายหน่วยงานที่มีความเชี่ยวชาญด้านอาหาร อาทิ สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.) สถาบันโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล และบริษัท ซีพี ฟู้ดแล็บ จำกัด ร่วมวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ รวมถึงตรวจวิเคราะห์สารอาหารและโภชนาการในผลิตภัณฑ์ให้กับหน่วยงานภายในและภายนอกองค์กร เช่น วิเคราะห์ปริมาณโซเดียม วิเคราะห์ปริมาณน้ำตาล วิเคราะห์ปริมาณไขมัน และวิเคราะห์ปริมาณไขมันทรานส์ เป็นต้น

นอกจากนี้ บริษัทจัดให้มีการแสดงสลากโภชนาการบนผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน โดยมีการแสดงรายละเอียดส่วนประกอบสำคัญ วิธีการใช้อย่างปลอดภัย และวิธีการเก็บรักษา เพื่อแสดงความชัดเจนขอผลิตภัณฑ์ ซึ่งช่วยให้ผู้บริโภคทราบคุณค่าทางโภชนาการและสามารถหลีกเลี้ยงสารอาหารที่อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ รวมถึงการแสดงฉลากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ส่งผลกระทบเชิงสังคมและสิ่งแวดล้อม เช่น Carbon Footprint, Animal Welfare เป็นต้น ตลอดจนส่งเสริมให้คู่ค้าจัดทำฉลากโภชนาการแบบจีดีเอ (Guideline Daily Amounts: GDA) เพื่อแสดงค่าพลังงาน ไขมัน น้ำตาล และโซเดียม โดยในปี 2565 ได้ดำเนินการครอบคลุมทุกกลุ่มอาหารและเครื่องดื่มพร้อมรับประทานตามกฎหมายหรือข้อบังคับ จำนวนร้อยละ 100 และแนวปฏิบัติอื่นๆ ที่บริษัทยึดปฏิบัติ จำนวนร้อยละ 34.09

ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่แสดงฉลากโภชนาการ และผลิตภัณฑ์ที่ติดฉลากแสดงค่าพลังงาน ไขมัน น้ำตาล และโซเดียมแบบจีดีเอ

ทั้งนี้ บริษัทได้มีการติดตามและตรวจสอบการแสดงฉลากผลิตภัณฑ์ และการสื่อสารด้านการตลาดที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด กฎหมายหรือข้อบังคับพื้นฐานและข้อบังคับหรือแนวปฏิบัติอื่นๆ ที่บริษัทยึดปฏิบัติ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่แสดงรายละเอียดส่วนประกอบสำคัญ วิธีการใช้หรือคำแนะนำที่ไม่ชัดเจน ซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายแก่ผู้บริโภค โดยในปี 2565 บริษัทไม่ได้รับการรายงานหรือไม่มีกรณีเกี่ยวกับการแสดงรายละเอียดส่วนประกอบสำคัญ วิธีการใช้หรือแนะนำที่ไม่ชัดเจนของผลิตภัณฑ์ รวมถึงการสื่อสารด้านการตลาดที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด กฎหมายหรือข้อบังคับพื้นฐาน และข้อบังคับหรือแนวปฏิบัติอื่นๆ ที่บริษัทยึดปฏิบัติ

การบริหารจัดการผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม (Genetically Modified Organisms: GMOs)

บริษัทมุ่งจัดหาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ให้ความสำคัญในกระบวนการคัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งที่มาอย่างรับผิดชอบครอบคลุมตลอดห่วงโซ่อุปทาน มีนโยบายเกี่ยวกับจีเอ็มโอ (GMOs) ที่ชัดเจนและสอดคล้องกับข้อปฏิบัติทางกฎหาย รวมถึงระเบียบข้อบังคับเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจีเอ็มโอ ที่ประกาศใช้ในประเทศ ตลอดจนส่งเสริมคู่คาในการคัดสรผลิตภัณฑ์ ผ่านการตอบแบบสอบถามและการรับรองสำหรับผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมกลุ่มเสี่ยงที่กฎหมายกำหนด

นอกจากนี้ บริษัทยังสนับสนุนการแสดงข้อมูลฉลากผลิตภัณฑ์แสดงรายละเอียดส่วนประกอบของวัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม เพื่อสร้างความมั่นใจ ความปลอดภัย และการรับรองมารฐานจากหน่วยงานน่าเชื่อถือในทุกผลิตภัณฑ์ที่ส่งถึงผู้บริโภค

โปรแกรมด้านการเสริมสร้างสุขภาพและสุขภาวะที่ดี

ในปี 2565 บริษัทดำเนินงานด้านการเสริมสร้างสุขภาพและสุขภาวะที่ดี เพื่อส่งเสริมให้ผู้บริโภคการเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอ ดังนี้

โครงการเชิงกลยุทธ์

ภายใต้กลยุทธ์ "Product Place People Channel และ Technology" บริษัทดำเนินโครงการเชิงกลยุทธ์อย่างต่อเนื่องผ่านโครงการย่อย ดังนี้

Prouct

พัฒนาและสรรหาสินค้ารสชาติดี หลากหลาย ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการ

Place

สรรหาทำเลที่ใช้ สร้างบรรยากาศกระตุ้นการบริโภค

People

สร้างความรู้ ความเข้าใจให้ผู้บริโภค ชุมชน ควบคู่การพัฒนาทักษะพนักงาน

Channel

สร้างการเข้าถึงสินค้าและบริการเพื่อสุขภาพและครอบคลุมทุกช่องทาง ทั้งออฟไลน์ ออนไลน์ และตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ

Technology

ใช้ปัญญาประดิษฐ์วิเคราะห์ข้อมูล พัฒนาแอปพลิเคชันเพื่อสุขภาพ

---

โครงการ กินดี อยู่ดี มีสุข

บริษัทดำเนินโครงการ "กินดี อยู่ดี มีสุข" สร้างการเข้าถึงสินค้าเพื่อสุขภาพให้แก่ลูกค้าทุกกลุ่ม ครอบคลุมทั้งช่องทางออนไลน์ และออฟไลน์ควบคู่ไปกับการสร้างการรับรู้ต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 ในปี 2565 ขยายผลโครงการไปยังร้าน 7-Eleven จำนวน 6,930 สาขา ไปยังทำเลศักยภาพต่างๆ โดยร้าน 7-Eleven ที่เข้าร่วมโครงการมียอดขายผลิตภัณฑ์กลุ่มอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพรวมทั้งสิ้น 73,114 ล้านบาท คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 36.5 ของยอดขายร้านที่เข้าร่วมโครงการ โดยในปี 2565 บริษัทมีแผนงานบรรจุวิธีปฏิบัติของโครงการทดสอบแล้วไปสู่ระเบียบการปฏิบัติงานของกระบวนการสรรหาและจัดเรียงสินค้ากลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ พร้อมทั้งถ่ายทอดแนวปฏิบัติดังกล่าวไปยังร้าน 7-Eleven ทุกสาขาทั่วประเทศ

---

โครงการเถ้าแก่ "ศูนย์สุขภาพดีของชุมชน" สร้างร้านต้นแบบศูนย์สุขภาพชุมชน

บริษัทต่อยอดโครงการ "กินดี อยู่ดี มีสุข" ขยายผลสู่การดำเนินโครงการ "ศูนย์สุขภาพดีของชุมชน" โดยขยายขอบเขตนการเข้าถึงบริการและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับชุมชนได้สะดวกยิ่งขึ้นผ่านร้าน 7-Eleven พรพ้อมทั้งพัฒนาเภสัชกรร้านเอ็กซ์ต้า พลัส (eXta Plus) และพนักงานร้าน 7-Eleven ให้เป็นที่ปรึกษาด้านสุขภาพ (Wellness Advisor) ของชุมชน รวมถึงพัฒนาระบบการทำงานร่วมกับแอปพลิเคชัน All Pharma See สำหรับบริการให้คำปรึกษาด้านสุขภาพกับเภสัชกร และประเมินข้อมูลเชิงลึก เพื่อตอบสนองด้านสุขภาพกับเภสัชกร และประเมินข้อมูลเชิงลึก เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าและการเข้าสุขภาพที่ดีของชุมชน

---

โครนงการหวานน้อยสั่งได้

ซีพี ออลล์ ร่วมกับธุรกิจออล์ คาเฟ่ (All Cafe) คัดสรร (Kudson) เบลลินี่ เบค แอนด์ บรู (Bellinee's Bake & Brew) และภาคีเครือข่ายเอกชน "ขับเคลื่อนนโยบายหวานน้อยสั่งได้ เฟส2" ร่วมกับกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เพื่อร่วมบูรณาการระหว่างองค์กรภาครัฐและภาคเอกชนมุ่งหวังให้ประชาชนปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคเครื่องดื่มหวานน้อย อย่างน้อยร้อยละ 50 โดยร่วมให้บริการเครื่องดื่มเมนูหวานน้อยเพื่อเป็นทางเลือกให้แก่ลูกค้าที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพ ลดโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs: non-communicable diseases) ที่เกิดจากนิสัยหรือพฤติกรรมการดำเนินชีวิต อาทิ โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคความดัน โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดหัวใจ และฟันฟุ

---

โครงการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สำหรับผู้บริโภคที่ห่วงใยสุขภาพ

ซีพีแรม มุ่งมั่นวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ออกมาตอบสนองความต้องการกลุ่มผู้บริโภคห่วงใยสุขภาพ ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ที่ออกมาวางตลาดแล้ว คือ อาหารพร้อมรับประทานภายใต้ตราสินค้า VG for Love อาหารกลุ่มใหม่สำหรับผู้บริโภคที่มีการบริโภคพืชเป็นหลัก Plant Based Diet ภายใต้แนวคิดพัฒนาสู่ความยั่งยืน ซึ่งเป็นทิศทางเดียวกับ CPRAM มาในรูปแบบ 4 ความรัก คือ รักสุขภาพ รักชีวิตสัตว์ รักสิ่งแวดล้อม และรักโลก โดยแบ่งอาหาร 5 ประเภท ครบตามความต้องการได้แก่

Vgan-J : อาหารเจ

Vgan : อาหารวีแกน

Lacto Veggie : อาหารมังสวิรัติกับนม

Ovo Veggie : อาหารมังสวิรัติกับไข่

Lacto-Ovo Veggie : อาหารมังสวิรัติกับนม และไข่

---

โครงการอาหารเพื่อสุขภาพ แบรนด์โลตัส

โลตัส มุ่งมั่นส่งมอลผลิตภัณฑ์ที่ดี เปี่ยมไปด้วยคุณภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการตอบโจทย์ผู้บริโภคทุกช่วงวัย โดยมุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ รวมถึงปรับสูตรผลิตภัณฑ์เดิมให้ดีต่อสุขภาพ ลดหวาน มัน เค็ม หรือเพิ่มสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยคงรสชาติความอร่อย เพื่อให้ผู้บริโภคทุกคนสามารถซื้อสินค้าที่ดีต่อสุขภาพในราคาที่เข้าถึงได้ในทุกช่องทางการขาย ผลิตภัณฑ์อาหารแบรนด์โลตัสทั้งหมดจะผ่านการควบคุมและตรวจสอบด้านคุณภาพ ตรวจวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ สินค้าหลายรายการของเราได้รับการรับรองสัญลักษณ์ "ทางเลือกสุขภาพ" โลตัสร่วมมือกับคู่ค้าและพันธมิตรที่มีความเชี่ยวชาญ สร้างการรับรู้ของผู้บริโภค ทั้งในเรื่องข้อมูลที่ปรากฎบนฉลากผลิตภัณฑ์ ความรู้เรื่องสุขภาพและสุขภาวะที่ดีผ่านทุกช่องทางการสื่อสารและกิจกรรมต่างๆ เพื่อให้ผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้าที่ดีต่อสุขภาพได้ง่ายขึ้น

สร้างแนวคิด "อร่อย สุขภาพดี ทุกวัน ที่โลตัส"	สร้างผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ	สร้างการรับรู้ สื่อสารทุกช่องทาง
	ออกแบบสูตรตามเกณฑ์ทางเลือกสุขภาพ คัดเลือกวัตถุดิบเสริมด้านสุขภาพ ตรวจวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ ได้รับการรับรองสัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ ได้รับการยอมรับจากผลการทดสอบผู้บริโภค ควบคุมคุณภาพกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน ตรวจสอบคุณภาพสินค้า ประเมินคุณภาพโดยผู้บริโภคหลังวางจำหน่าย

โลตัส มุ่งมั่นพัฒนาและผลิตสินค้าเพื่อสุขภาพต่อเนื่อง ตัวอย่างสินค้าแบรนด์โลตัส (Own Brand) ที่พัฒนาตามเกณฑ์ทางเลือกสุขภาพ ที่ได้รับกระแสการตอบรับที่ดีต่อเนื่องจากผู้บริโภคทั้งในด้านคุณภาพ รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการ อาทิ กลุ่มขนมปังโฮลวีต และไอศกรีม

ในปี 2563-2565 บริษัทเพิ่มตัวเลือกสินค้าเพื่อสุขภาพ ทั้งการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และปรับสูตรสินค้าสำหรับไอศกรีมกลุ่มซอร์เบทและสินค้าขนาดหวานแช่แข็ง โดยใช้น้ำตาลไอโซมอลทูโลส รวมถึงไม่แต่งกลิ่นและสีสังเคราะห์ ในปี 2565 สินค้าแปบรนด์โลตัสได้ผ่านการรับรองสัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ จำนวน 17 ผลิตภัณฑ์ ใน 2 กลุ่มประเภทสินค้า นอกจากนี้ โลตัสยกเลิกการใช้น้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนซึ่งเป็นแหล่งหลักของไขมันทรานส์ ในผลิตภัณฑ์อาหารแบรนด์โลตัสทุกชนิด รวมถึงริเริ่มโครงการรับซื้อผลผลิตทางตรงจากเกษตรกร ทำให้มั่นใจในคุณภาพความปลอดภัยของอาหารสดที่จำหน่ายแก่ลูกค้าตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำอีกด้วย

---

โครงการตรวจคัดกรองสุขภาพ

โลตัส ส่งเสริมการเข้าถึงบริการสุขภาพขั้นพื้นฐานของประชาชน สนับสนุนให้คนไทยมีสุขภาพและสุขภาวะที่ดี จากการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมีคุณภาพและความปลอดภัย เข้าถึงการให้บริการและความรู้ด้านสุขภาพผ่านสาขาและแพลตฟอร์มออนไลน์ รวมถึงสนับสนุนการออกำลังกาย และการตรวจสุขภาพอย่างสม่ำเสมอ

• บริการตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านมฟรีด้วยเครื่องแมมโมแกรม (Mammogram) เคลื่อนที่ โดยร่วมมือกับมูลนิธิกาญจนบารมีและสำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ให้บริการ "ตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านมด้วยเครื่องแมมโมแกรมเคลื่อนที่ ต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 แก่สตรีที่มีความเสี่ยงและขาดโอกาส สามารถตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านมโดยเครื่องแมมโมแกรมจากผู้เชี่ยวชาญ นอกจากนี้ยังมีการให้ความรู้เกี่ยวกับการตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านมด้วยตนเองสำหรับประชาชนที่ไม่อยู่ในกลุ่มเสี่ยง โดยตั้งแต่เริ่มโครงการดังกล่าวมีผู้เข้ารับการคัดกรองแล้วกว่า 3,319 ราย นอกจากนี้ โลตัสจัดแคมเปญพิเศษให้ลูกค้าสามารถมีส่วนร่วมในการช่วยเหลือผู้ด้อยโอกาส โดยแบรนด์เสื้อผ้า MeStyle นำรายได้ส่วนหนึ่งจากการจำหน่ายสินค้าเสื้อผ้าสตรีและชุดชั้นในสตรี ตลอดเดือนตุลาคมบริจาคให้กับสถาบันมะเร็งแห่งชาติ เพื่อจัดซื้อเครื่องมือและอุปกรณ์ทางการแพทย์ช่วยเหลือผู้ป่วยด้อยโอกาส จำนวน 200,000 บาท
• บริการตรวจคัดกรองเบาหวานเบื้องต้นฟรีให้ประชาชน ต่อเนื่องเป็นปีที่ 5 โดยมีบริการตรวจวัดระดับน้ำตาล บริการตรวจร่างกายเบื้องต้น และแจกมะพร้าวเพื่อสุขภาพจากเกษตรกร เพื่อสนับสนุนการมีสุขภาพดีของคนไทย และส่งเสริมการเข้าถึงบริการสุขภาพขั้นพื้นฐานของประชาชน

ใส่ใจคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่แหล่งวัตถุดิบจนถึงมือผู้บริโภค

ซีพี ออลล์ ดำเนินงานด้านสุขภาพ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ตลอดห่วงโซ่อุปทาน

เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าที่ส่งมอบให้แก่ลูกค้ามีคุณภาพ ถูกสุขลักษณะ ปลอดภัย บริษัทได้กำหนดมาตรฐานในการควบคุมคุณภาพในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเพาะปลูก ผลิต รับสินค้า การจัดและกระจายสินค้า รวมถึงการจำหน่ายและให้บริการที่ร้าน 7-Eleven ดังนี้

1. ใส่ใจความปลอดภัยด้านอาหารตั้งแต่เพาะปลูก	หน่วยงานประกันคุณภาพของ ซีพี ออลล์ ดำเนินการให้ความรู้ และวิธีการจัดการที่ลดปัญหาสิ่งแปลกปลอมให้กับผู้ประกอบการเอสเอ็มอี (SMEs) ในการควบคุมคุณภาพ การจัดการสิ่งแปลกปลอม และวิธีลดสิ่งแปลกปลอมของวัตถุดิบก่อนนำมาใช้ในการผลิตสินค้าเพื่อมาจำหน่ายในร้าน 7-Elelven โดยในปี 2565 ร่วมกับผู้ผลิตสินค้าผักโขมอบชีสกำหนดมาตรการคัดแยกสิ่งแปลกปลอมออกจากวัตถุดิบก่อนนำมาผลิต และริเริ่มหาพื้นที่ในการเพาะปลูกผักโขมในประเทศ ส่งเสริมการเพาะปลูกผักโขมสายพันธุ์ที่คัดสรรเฉพาะสำหรับผลิตผักโขมอบชีสที่รสชาติและคุณภาพดีรวมถึงการให้คำแนะนำในทุกขั้นตอนการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยวผลผลิตผักโขมให้มีคุณภาพ ปลอดภัย
2. ควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารตลาอดกระบวนการจัดส่งจัดจำหน่าย	หน่วยงานตรวจสอบคุณภาพ ศูนย์กระจายสินค้า พนักงานตรวจสอบคุณภาพ ทำการตรวจสอบคุณภาพและการจัดเรียงสินค้าในระหว่างการส่งมอบสินค้า กรณีสินค้าควบคุมอุณหภูมิจะทำการตรวจสอบอุณหภูมิภายในห้องเย็น รวมถึงควบคุมคุณภาพและอุณหภูมิของรถขนส่งให้ได้มาตรฐานที่กำหนดไว้ หากไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนดไว้ตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ หากไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนดไว้จะพิจารณาไม่ส่งมอบสินค้าให้ร้าน 7-Eleven ในปี 2565 มีสินค้าชำรุดเสียหายระหว่างการรับ จัดและกระจายสินค้า ร้อยละ 0.02
3. ควบคุมคุณภาพสร้างความปลอดภัยมั่นใจในทุกการบริการ	หน่วยงานตรวจสอบมาตรฐานระบบร้านคุณภาพ (QSSI) ตรวจสอบการจัดการด้านบริการและคุณภาพสินค้า โดยกำหนดให้มีการตรวจสอบเป็นประจำทุกเดือน ในปี 2565 บริษัทยกระดับมาตรฐานการตรวจสอบคระบบร้านคุณภาพ (QSSI) ตามนโยบาย SAVEQC และปรับความเข้มข้นสัดส่วนคะแนนในส่วนที่สำคัญกระทบกับลูกค้า เพื่อให้ร้านสาขาเกิดความตระหนักในการรักษามาตรฐานร้าน บริการลูกค้าให้เกิดความพึงพอใจในการเข้าใช้บริการ โดยมีคะแนนมาตรฐานของร้านเท่ากับ ร้อยละ 93.94 หน่วยงานตรวจสอบมาตรฐานคุณภาพสินค้า (QA) กำหนดมาตรฐานการปรับปรุงคุณภาพสินค้า การบริการ จัดการคุณภาพ โดยสุ่มเข้าตรวจสอบมาตรฐาน พิจารณาจากประเด็นร้องเรียนในช่วงที่ผ่านมา รวมถึงการสุ่มตรวจคุณภาพสินค้า การไม่ปฏิบัติตามกฎหมาย ระเบียบข้อบังคับเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หรือฉลาดแบบเชิงรุก หากตรวจพบสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐานจะดำเนินการเรียกคืน โดยในปี 2565 มีการเรียกคือสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐานหรือไม่ปฏิบัติตามกำฆมาย ระเบียบข้อบังคับ จำนวนทั้งหมด 113 ครั้ง 164 รายการ ซึ่งมีการเรียกคืนสินค้าจากข้อร้องเรียนของลูกค้าทั้งหมด 65 ครั้ง 86 รายการ

แม็คโคร ดำเนินงานด้านคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ตลอดห่วงโซ่อุปทาน

1. ต้นน้ำ: ปลอดภัยด้านอาหารตั้งแต่เพาะปลูก	เพื่อยกระดับสินค้าเกษตรให้สอดคล้องกับมาตรฐานแบรนด์ MQP (Makro Quality Pro) และ Selected ซึ่งเป็นมาตรฐานที่อยู่ในระบบบริหารจัดการด้านอาหารปลอดภัยของบริษัท โดยสินค้าภายใต้แบรนด์ดังกล่าวจะถูกคัดเลือกจากสวนหรือฟาร์มที่ได้รับมาตรฐาน Good Agriculture Practice (GAP) พร้อมกับตรวจสอบสินค้าทุกขั้นตอนการผลิต รวมไปถึงคุณภาพในด้านต่างๆ เช่น ขนาด ความหวาน เป็นต้น ดังนั้น บริษัทจึงจัดทำ Makro Initiative Accreditation (MIA) หรือแนวทางการผลิตสินค้าการเกษตรให้เป็นไปตามมาตรฐานของแม็คโคร เข้ามาใช้งานกัลกลุ่มเกษตรกรและคู่ค้า โดยสามารถทำการประเมินตนเองทั้งรูปแบบออนไลน์และออฟไลน์ ซึ่งช่วยเพิ่มความรู้ด้านการผลิตและส่งมอบสินค้าที่มีมาตรฐานให้กับผู้บริโภค จากผลดำเนินงานดังกล่าว ปัจจุบันมีเกษตรและคู่ค้าได้รับมาตรฐานแบรนด์ MQP และ Selected แล้วกว่า 350 ราย (ร้อยละ 100)
2. กลางน้ำ: ควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารตลอดกระบวนการจัดจำหน่าย	ดังนั้นระบบ MIA จึงถูกพัฒนาต่อยอดเพื่อใช้ประเมินภายในศูนย์กระจายสินค้าและศูนย์จำหน่ายสินค้าของบริษัท เพื่อเตรียมความพร้อมการขอรับรองมาตรฐาน 1) มาตรฐานการผลิตอาหาร 2) มาตรฐานอาหารระหว่างประเทศขององค์การอาหารและเกษตร และองค์การอนามัยโลก 3) มาตรฐานการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤติที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหาร 4) มาตรฐานระบบการจัดการอาหารปลอดภัย
3. ปลายน้ำ: สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้	นอกจากการผลิตสินค้าที่มีมาตรฐานของกลุ่มเกษตรกรและคู่ค้าที่ทำให้ผู้บริโภคได้รับสินค้ามีคุณภาพแล้ว บริษัทได้นำระบบที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาของวัตถุดิบและข้อมูลด้านโภคชนาการของสินค้า หรือ Makro i-Trace มาใช้อย่างต่อเนื่อง โดยปัจจุบัน ฐานข้อมูลในระบบ Makro i-Trace ครอบคลุมสินค้ากลุ่มอาหารสด และเบเกอรี่ รวม 8,173 รายการ ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 100 ของสินค้าอาหารภายใต้แบรนด์ aro นอกจากนี้บริษํทยังได้ขยายการประยุกต์ใช้ระบบ Makro i-Trace ไปที่สาขาในสาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมาอีกด้วย

กระบวนการเรียกคืนสินค้า