การเสริมสร้างสุขภาพและสุขภาวะที่ดี




ความเสี่ยงและโอกาส
แนวโน้มการดูแลสุขภาพด้วยอาหารได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน จากงานวิจัยที่หลากหลาย พบว่ามูลค่าการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มปัจจุบัน จากการวิจัยที่หลากหลาย พบว่ามูลค่าการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ในปี 2563 มีอัตราขยายตัวเพิ่มขึ้นเฉลี่ ร้อยละ 2.4 รวมถึงการเติบโตของธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพที่มีอัตราการเติบโตสูงขึ้นอย่างชัดเจน ซึ่งเห็นได้ว่าผู้บริโภคส่วนใหญ่มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการดูแลสุขภาพ เลือกบริโภคอาหารที่ดี มีคุณค่าทางอาหารเพียงพอเพื่อเสริมสุขภาพให้แข็งแรง สามารถป้องกันตนเองจากโรคระบาดในปัจจุบันได้ บริษัทตระหนักถึงการเรียนรู้ พัฒนาศักยภาพ และยกระดับขีดความสามารถในการวิจัยผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ อาทิ อาหารกลุ่มปราศจากสารปรุงแต่งสารกันบูด น้ำตาล น้ำม้ันปาล์ม ไม่แต่งสี และไม่มีไขมัน อาหารโปรตีนทางเลือก รวมถึงซุปเปอร์ฟู้ด เพื่อส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดีของประชาชน ให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงได้ง่าย มีความปลอดภัย และคุณค่าอาหารครบถ้วนตอบสนองต่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมด้านสุขภาพที่ยั่งยืนมากขึ้น
สนับสนุนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน
ผลการดำเนินงานเทียบเป้าหมาย
เป้าหมายปี 2573
ร้อยละ 25
เพิ่มสัดส่วนจำนวนผลิตภัณฑ์ และบริการใหม่ที่มุ่งเน้นสุขภาพและโภชนาการที่ดี

สรุปผลการดำเนินงาน ปี 2564
จำนวนผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (Total Product) ที่มุ่งเน้นสุขภาพและสุขภาวะที่ดี (รายการ:SKUs)
จำนวนผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน (Existing Product) ที่มุ่งเน้นสุขภาพและสุขภาวะที่ดี (รายการ:SKUs)
จำนวนผลิตภัณฑ์ใหม่ (New Product) ที่มุ่งเน้นสุขภาพและสุขภาวะที่ดี (รายการ:SKUs)



สัดส่วนยอดขายผลิตภัณฑ์กลุ่มพัฒนาร่วม (Private Brand)
ต่อยอดขายผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (ร้อยละ)
สัดส่วนยอดขายผลิตภัณฑ์กลุ่มพัฒนาร่วม (Private Brand)
แยกตามประเภท


สัดส่วนยอดขายผลิตภัณฑ์ที่มุ่งเน้นสุขภาพและสุขภาวะที่ดีต่อยอดขายทั้งหมด
ผลิตภัฑณ์กลุ่มผ่านเกณฑ์ทางเลือกสุขภาพ


ผลิตภัณฑ์กลุ่มปรับลดไขมัน ไขมันทรานส์ โซเดียม และน้ำตาล
ผลิตภัณฑ์กลุ่มปรับเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
ผลิตภัณฑ์กลุ่มปรับปรุงสูตรจากเดิม



หมายเหตุ: 1) ร้อยละเทียบยอดขายกลุ่มอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด 2) ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ครอบคลุมผลิตภัณฑ์พัฒนาร่วม (Private Brand) และผลิตภัณฑ์ซื้อมาขายไป (National Brand) กลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม 3) เกณฑ์ทางเลือกสุขภาพ โดยมหาวิทยาลัยมหิดลว่าด้วยเรื่องการควบคุมสารในเกณฑ์ที่เหมาะสม 8 หมวด ได้แก่ โซเดียม พลังงาน น้ำตาล ไขมัน เกลือแร่ ไฟเบอร์ เหล็ก เพื่อให้การรับประธานอาหารต่อเมื้ออาหารเหมาะสม
การแสดงฉลากโภชนาการบนผลิตภัณฑ์


แนวทางการดำเนินงาน
บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) และบริษัทย่อย (“บริษัท”) ดำเนินงานด้านสุขภาพและโภชนาการที่ดีภายใต้นโยบายสุขภาพและโภชนาการ ครอบคลุมกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร การเข้าถึงข้อมูลและการสื่อสาร อาทิ กระบวนการผลิตอาหารที่สอดคล้องระเบียบ ข้อบังคับและมาตรฐานของประเทศ การแสดงรายละเอียดบนฉลากผลิตภัณฑ์ที่ชัดเจน รวมถึงการส่งเสริมกิจกรรมการเข้าถึงสุขภาพวะที่ดีสำหรับผู้บริโภค รวมถึงการส่งเสริมกิจกรรมการเข้าถึงสุขภาวะที่ดีสำหรับผู้บริโภค บริษัทร่วมกับหน่วยงานภายในและภายนอก แลกเปลี่ยน เรียนรู้ ขอคำปรึกษา ร่วมวิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์กลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น ผลิตภัณฑ์อาหารปราศจากน้ำตาลไม่แต่งสีไม่มีไขมันอาหารเสริมไฟเบอร์ และธาตุเหล็ก เป็นต้น รวมถึงคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากแหล่งที่มาที่มีความรับผิดชอบ ได้รับการรับรอง และสามารถตรวจสอบได้สำหรับผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม (Genetically Modified Organisms : GMOs) นอกจากนี้ บริษัทกำหนดกลยุทธ์สร้างการรับรู้ของลูกค้า โดยปรับภาพลักษณ์ของร้าน 7-Eleven การจัดเรียงสินค้าประเภทอาหารเพื่อสุขภาพให้ผู้บริโภคเข้าถึงได้สะดวกมากขึ้น พร้อมทั้งจัดแคมเปญกระตุ้นการบริโภคสินค้ากลุ่มสุขภาพและโภชนาการ (Health and Nutrition Product) นอกจากนี้ จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโควิด 19 บริษัทกำหนดมาตรการรักษาความสะอาดและความปลอดภัย เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการในร้าน 7-Eleven อาทิ ทำความสะอาดพื้นที่สัมผัสอย่างสม่ำเสมอ กำหนดพื้นที่การให้บริการเพื่อรักษาระยะห่าง กำหนดให้ลูกค้าทุกท่านสวมหน้ากากอนามัย และตรวจวัดอุณหภูมิก่อนเข้าร้าน ตลอดจนการให้ความรู้และสื่อสารกับพนักงานเกี่ยวกับมาตรการป้องกันการแพร่ระบาด และทำความสะอาดมือทุกครั้งก่อนสัมผัส และจัดเตรียมสินค้า
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่วางจำหน่ายในร้าน 7-Eleven
1. แห้วพร้อมทาน


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
แห้ว คัดสรรแหล่งปลูกจาก อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี แหล่งที่ปลูกที่ดีที่สุดในประเทศ แห้วเม็ดใหญ่ มีสีขาวอมเหลืองอ่นๆ รสชาติหวาน มัน กรอบ เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ ปอกเปลือพร้อมทาน อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์

ประโยชน์
– มีไฟเบอร์สูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย ลดอาการท้องผูก ระบบย่อยอาหาร และยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอล
– มีสาร Purin สูง ช่วยดับกระหายคลายร้อน ช่วยขับของเสีย และบำรุงปอด

วันที่วางจำหน่าย
20 พฤษภาคม 2564

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ
2. ฟูซิลลี่ผัดขี้เมาไก่ (ตรา เชฟแคร์ส)


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
เมนูลับที่รังสรรค์โดยปรมาจารย์แห่งสตรีทฟู้ด ทำให้เมนูธรรมดากลายเป็นเมนูแสนพิเศษ โดยใช้เส้นฟูซิลลีหรือพลาสต้าเส้นเกลียวนำเข้าจากประเทศอิตาลีผัดพร้อมกันกับไก่เบญจาชิ้นโตและพริกแกงสูตรลับ นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยผักต่างๆ ซึ่งให้คุณค่าทางอาหารอย่างครบถ้วน ทั้งหมดนี้คั่วในกระทะร้อนๆ ให้ได้กลิ่นหอมของกระทะเหมือนไปทานที่ร้านอาหารจริงๆ

ประโยชน์
เป็นแหล่งโปรตีนและให้คุณค่าทางอาหารครบถ้วน

วันที่วางจำหน่าย
28 ตุลาคม 2564

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ
3. มาม่าออนเรียนทัลคิตเชน รสคาโบนาร่าเบคอน 85 กรัม


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาม่าออเรียนทัลคิตเชนรสชาติใหม่ในปีนี้ เป็น คาโบนาร่าเบคอน แบบแห้ง ซอสคาโบนาร่า เข้มข้นด้วยชีสเน้นๆ โรยด้วยเบคอน กรอบ หอมมัน ครีมมี่ เข้ากันดีกับเส้นมาม่าที่หนานุ่ม

ประโยชน์
ได้รับสัญลักษณ์โภชนาการทางเลือกสุขภาพ กลุ่มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มีปริมาณโซเดียมไม่เกิน 1,400 มิลลิกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคที่มากกว่า 70 กรัม

วันที่วางจำหน่าย
1 กรกฎาคม 2564

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ
4. วิตอะเดย์ วิตามินซี คอลลาเจนรสส้ม 480 มล.


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและชะลอความเสื่อมของผิว ไม่มีน้ำตาล ไม่มีไขมัน ไม่มีโซเดียม ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ

ประโยชน์
วิตามินซี 200% นำเข้าจากประเทศอังกฤษ
– เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
– ต่อต้านอนุมูลอิสระ
คอลลาเจน 2,000 มิลลิกรัม
– ช่วยสร้างคอลลาเจน เพื่อการทำงานปกติของผิวหนัง
– บำรุงและชะลอความเสื่อมของผิวหนัง

วันที่วางจำหน่าย
13 พฤษภาคม 2564

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ
5. สิงห์เลมอนยูซุโซดา 330 มล.


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
เครื่องดื่มปราศจากน้ำตาล 0 แคลลอรี่ และมีวิตามินซีสูง เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการความสดชื่น

ประโยชน์
ได้รับสัญลักษณ์โภชนาการทางเลือกสุขภาพ

วันที่วางจำหน่าย
3 มิถุนายน 2564

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ

สร้างการรับรู้ สนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
บริษัทร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ ที่มีความเชี่ยวชาญด้านอาหารทั้งภายในและภายนอก อาทิ สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี และนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.) สถาบันโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล และบริษัท ซีพี ฟู้ดแล็บ จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทวิจัย พัฒนา รวมถึงรับวิเคราะห์ทดสอบทางด้านอาหารของบริษัท ซึ่งตั้งอยู่ในโครงการเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Inno-polis) ทำหน้าที่ดำเนินงานวิจัยและพัฒนาโภชนาการอาหารในผลิตภัณฑ์ เช่น ปริมาณโซเดียม น้ำตาล ไขมัน ไขมันทรานส์ เป็นต้น ให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในแต่ละช่วงอายุ รวมถึงผู้ที่ต้องการโภชนาการเฉพาะเจาะจง เช่น ผู้ป่วยเฉพาะทาง เป็นต้น
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่บริษัทพัฒนาร่วมกับสถาบันโภชนาการมหิดล โดยใช้เกณฑ์การกล่าวอ้าวหน้าที่ของสารอาหาร
1. ข้าวต้มหมู สำหรับผู้สูงวัย


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
เคี้ยวง่ายเหมาะกับผู้สูงวัยที่สูญเสียฟันและผู้สูงอายุทั่วไป

ประโยชน์
ย่อยง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการคือ วิตามินบีรวม วิตามินบี 1 บี 2 บี 6 บี 12 โฟเลตและโยอาหาร มีโซเดียมต่ำ 310 มิลลิกรัม

วันที่วางจำหน่าย
มกราคม 2562 – ปัจจุบัน

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
10 สาขา ในโรงพยาบาลเขตกรุงเทพฯ และ 300 สาขาต่างจังหวัด
2. จัมโบ้บิ๊กเปามังสวิรัติ


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
เสริมวิตามินบีรวม (บี 6 บี 12) สูง กรดแพนโทธินิคสูง วิตามินอีสูง เพียงพอสำหรรับความต้องการของผู้บริโภคในแต่ละวัน

ประโยชน์
วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 มีส่วนช่วยในการทำงานตามปกติของระบบประสาท วิตามินอี มีส่วนช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ กรดแพนโทธินิค มีส่วนช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานจากเมตาบอลลิซึมตามปกติ

วันที่วางจำหน่าย
มีนาคม 2563 – ปัจจุบัน

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ
นอกจากนี้ บริษัทจัดให้มีการแสดงฉลากโภชนาการบนผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน โดยมีการแสดงรายละเอียดส่วนประกอบสำคัญ วิธีการใช้ และการเก็บรักษา เพื่อแสดงความชัดเจนของผลิตภัณฑ์ ช่วยให้ผู้บริโภคทราบคุณค่าทางโภชนาการและสามารถหลีกเลี่ยงสารอาหารที่อาจก่อให้เกิดอันตรายได้ รวมถึงส่งเสริมให้คู่ค้าจัดทำฉลาดโภชนาการแบบจีดีเอ (Guideline Daily Amounts : GDA) เพื่อแสดงค่าพลังงาน ไขมัน น้ำตาล และโซเดียม ทั้งภาคบังคับตามกฎหมาย ร้อยละ 100 และภาคสมัครใจ ได้ดำเนินการครอบคลุมกลุ่มสินค้าอาหารและเครื่องดื่มพร้อมทาน ร้อยละ 37.78
ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่แสดงฉลากโภชนาการ และผลิตภัณฑ์ที่ติดฉลากแสดงค่าพลังงาน ไขมัน น้ำตาล และโซเดียมแบบจีดีเอ

การบริหารจัดการสินค้าตัดแปลงพันธุกรรม (Genetically Modified Organisms : GMOs)
ปัจจุบันผู้บริโภคยังมีข้อกังวลต่อสินค้าดัดแปลงพันธุกรรม (Genetically Modified Organisms : GMOs) บริษัทจึงมุ่งมั่นคัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งที่มาที่มีความรับผิดชอบครอบคลุมตลอดห่วงโซ่อุปทาน โดยกำหนดนโยบายการบริหารจัดการสินค้า GMOs ที่ชัดเจน และสอดคล้องกับข้อปฏิบัติทางกฎหมายและข้อระเบียบบังคับด้านสินค้า GMOs ที่ประกาศใช้ของประเทศ รวมถึงส่งเสริมคู่ค้าในการคัดสรรสินค้า ผ่านการตอบแบบสอบถามและให้มีหลักฐานรับรองสำหรับสินค้า GMOs กลุ่มเสี่ยงที่กฎหมายกำหนด นอกจากนี้ บริษัทสนับสนุนการแสดงข้อมูลฉลากจะปลอดภัย และได้รับการรับรองการตรวจสอบจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้
1. แซนด์วิชธัญพืช 12 ชนิด ไส้อกไก่น้ำสลัด


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
แป้งแซนด์วิชธัญพืชมากกว่า 12 ชนิด ประกอบไปด้วย เมล็ดฟักทอง งาขาว งาดำ เมล็ดเจีย บัควีท เมล็ดข้าวโพดบด เมล็ดเฟลก เมล็ดข้าวสาลี เมล็ดข้าาวทริติเคลี เมล็ดข้าวฟ่าง ควินัวขาว ควินัวแดงและเมล็ดถั่วเหลือง มีเส้นใย วิตามิน ช่วยเพิ่มปริมาณไขมันดีให้แก่ร่างกาย ลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจ และไขมันในเส้นเลือด สอดไส้อกไก่หมักเครื่องเทศโซเดียมต่ำ ที่มีส่วนผสมของเนื้อพริกหวาน พริกและพาสเลย์ ใช้เนื้อไก่ที่คัดสรรเฉพาะเนื้ออกไก่คุณภาพดีตัดแต่งมันออก นำมาบด อุดมไปด้วยโปรตีน พร้อมกับน้ำสลัดงาคั่วสูตรไขมันต่ำได้กลิ่นหอมงาคั่ว แป้งธัญพิชหลังอบกรอบนอกนุ่มใน มีรสชาติหวาน เนื้ออกไก่หมักนุ่มไม่เหนียวมีรสเค็มเล็กน้อย และได้รสเปรี้ยวหวานมันจากน้ำสลัดงาคั่ว มีความเป็นครีมไม่เหลวเคลือบทั่วชิ้นไก่ ได้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันอย่างลงตัว

ประโยชน์
พลังงาน 160 กิโลแคลอรี อุดมด้วยโปรตีน มีใยอาหาร

วันที่วางจำหน่าย
24 มิถุนายม 2564

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ
2. แซนด์วิชธัญพืชงาดำไส้สลัดทูน่า


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
มีความหอมของชาดำและรสชาติเปรี้ยวของมะนาวทำให้รู้สึกสดชื่น ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล พลังงานต่ำ

ประโยชน์
พลังงาน 190 กิโลแคลอรี โปรตีนสูง เป็นแหล่งของแคลเซียมและวิตามิน บี1

วันที่วางจำหน่าย
14 มกราคา 2564

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ
3. กาแฟอัญชัญน้ำผึ้งมะนาว


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
กาแฟคั่วบดระดับกลางถึงเข้ม มีความเข้มข้นของกาแฟ เพิ่มความหอมหวานด้วยน้ำผึ้งและรสชาติเปรี้ยวของมะนาวทำให้รู้สึกสดชื่น

ประโยชน์
น้ำตาทั้งหมดไม่เกิน 18 กรัม ที่ปริมาณบริโภค 480 มิลลิลิตร, ไขมันทั้งหมด <1 กรัม/100 มิลลิลิตร, โซเดียม <100 มิลลิกรัม/100 มิลลิลิตร พลังงานทั้งหมด <40 กิโลแคลอรี/100 มิลลิลิตร (ใส่วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล)

วันที่วางจำหน่าย
20 พฤษภาคม 2564

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ
4. ข้าวกะเพราหมู


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
ใช้เนื้อหมูที่คัดสรรเฉพาะเนื้อหมูส่วนสะโพกตัดแต่งมันออก นำมาผัดกับเครื่องเทศ เครื่องปรุงรสกะเพรา หอมกลิ่นใบกะเพราที่เป็นพันธุ์ป่า ที่หอมกว่ากะเพราทั่วไป รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม แต่สามารถควบคุมให้เป็นไปตามเกณฑ์ทางเลือกสุขภาพที่ควบคุมคุณค่าโภชนการที่ดีได้

ประโยชน์
ได้รับสัญลักษณ์โภชนาการ “ทางเลือกสุขภาพ” กลุ่มอาหารมื้อหลัก ที่ควบคุมคุณค่าทางโภชนาการ 8 หัวข้อ โปรตีน แคลเซียม เหล็ก ใยอาหาร ไขมันทั้งหมด กรดไขมันอิ่มตัว น้ำตาล และโซเดียม อีกทั้งต้องควบคุมคุณค่าพลังงานต้องอยู่ในช่วง 250-500 กิโลแคลอรี (380 กิโลแคลอรี)

วันที่วางจำหน่าย
13 พฤษภาคม 2564

จำนวนสาขาที่วางจำหน่าย
ทุกสาขาทั่วประเทศ
ข้อมูลอื่นๆ
ผลการดำเนินงานด้านการบริหารผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการ
GRI Standared | รายการ | หน่วย | 2561 | 2562 | 2563 | 2564 |
---|---|---|---|---|---|---|
ข้อมูลด้านสุขภาพและสุขภาวะที่ดี | ||||||
G4-FP6 | ยอดขายสินค้าที่มีการปรับลดไขมัน ไขมันทรานส์ โซเดียมและน้ำตาล | ร้อยละ | 1.15 | 3.12 | 1.32 | 2.33 |
– กลุ่มอาหารพร้อมทาน | N/A | 3.12 | 0.15 | 1.88 | ||
– กลุ่มเครื่องดื่มพร้อมดื่ม (ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮลล์) | N/A | 0.00 | 1.16 | 0.46 | ||
– กลุ่มผลิตภัณฑ์บริโภค (อาหารสำเร็จรูป) | N/A | 0.00 | 0.00 | 0.11 | ||
G4-FP7 | ยอดขายสินค้าที่มีการเพิ่มคุณค่าทางโภชนการ | ร้อยละ | 1.10 | 0.00 | 6.93 | 1.09 |
– กลุ่มอาหารพร้อมทาน | N/A | 0.00 | 1.01 | 1.05 | ||
– กลุ่มเครื่องดื่มพร้อมดื่ม (ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์) | N/A | 0.00 | 5.92 | 0.05 | ||
– กลุ่มผลิตภัณฑ์บริโภค (อาหารสำเร็จรูป) | N/A | 0.00 | 0.00 | 0.00 | ||
ยอดขายสินค้าที่มีการปรับปรุงสูตร | ร้อยละ | 0.20 | 5.66 | 7.55 | 0.75 | |
– กลุ่มอาหารพร้อมทาน | N/A | 3.80 | 2.21 | 0.75 | ||
– กลุ่มเครื่องดื่มพร้อมดื่ม (ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์) | N/A | 1.86 | 5.33 | 0.00 | ||
– กลุ่มผลิตภัณฑ์บริโภค (อาหารสำเร็จรูป) | N/A | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
หมายเหตุ
– N/A หมายถึง ไม่มีข้อมูล หรือไม่สามารถเก็บข้อมูลได้
– ข้อมูลที่รายงานครอบคลุมเฉพาะผลิตภัณฑ์พัฒนาร่วม (Private Barnd : PB) ที่จำหน่ายผ่านช่องทางต่างๆ ทั้งออฟไลน์ ออนไลน์ ของ ซีพี ออลล์ เท่านั้น
– ข้อมูลที่นำมารายงานนับเฉพาะสินค้าที่ผ่านหลักเกณฑ์หรือได้รับการรับรองสัญลักษณ์ทางโภชนาการ “ทางเลือกสุขภาพ” และหรืออาหารที่มีการเพิ่ม หรือลด หรือปราศจากสารอาหารตามที่กฎหมายหรือมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ หรือสากล อาทิ ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 182) พ.ศ.2541